炉火纯青——非遗美食

8月24日（本周六）上午9点

井陉县首届缸炉烧饼大赛

将在

南横口陶瓷水镇陶瓷文化中心举行

届时

30位井陉缸炉烧饼非遗传承人和

县域内烧饼制售师傅将同台竞技

现场制作缸炉烧饼

品酥脆可口的缸炉烧饼

赏精彩民俗文艺演出

明天上午9点

相约陶瓷水镇

井陉首届缸炉烧饼大赛

欢迎您来！

井陉缸炉烧饼：是最具代表性的细粮精作食品，至今已有千余年历史，2010年被列入县级非物质文化遗产保护名录。井陉缸炉烧饼外形方正，两面金黄，背面略显白色，鼓起一面一般撒有店家区分口味的黑白芝麻，其口感酥脆，饼体多层，内中空，不易变质，耐储存。返回搜狐，查看更多